酒店管理专业属于业务管理类别，是一门管理学科。酒店管理主要研究经济学，管理，酒店管理等方面的基础知识，在酒店前台，餐厅，客房，展览和其他方面接受管理和服务技能培训，并进行酒店服务，管理和业务。

例如：酒店房间预订，前台接待，客房服务，酒店餐厅服务和运营，酒店开发计划和设计，酒店投资，运营和管理等。就业方向酒店公司：餐饮服务，前台接待，室内服务，大厅经理，酒店管理，酒店管理。

这主要培养了道德，智力，身体健康和美学的全面发展，具有良好的职业道德和人文素质，掌握了酒店服务和商业管理的基础知识，具有良好的语言交流，酒店管理和团队合作技能，并参与现代酒店行业或高端服务行业的一线服务和基层管理中的高质量技术和熟练人才。

世界上许多著名的大学都提供酒店管理专业。这些著名的大学提供了付费实习和理论课程，这些课程结合了实际的运作，从半年到一年不等，并提供了毕业。学生的就业率远高于其他专业的学生。

酒店管理的专业是什么

1。酒店管理简介专业1。酒店管理概论

酒店管理专业的专业培养了支持该党的基本线并适应生产，建筑，管理和服务的前线的中学专业和技术应用人才，并对道德，智力，身体健身和美学的全面发展进行了全面发展。要求学生掌握经济管理的基本理论，酒店的基本知识，餐饮和旅游业，并具有酒店的基本管理和服务能力。毕业后，学生主要去各种酒店，酒店和酒店从事酒店基层管理，餐饮和客房服务。

2。酒店管理专业的主要课程

酒店管理，现代酒店营销，现代酒店财务管理，现代酒店餐饮管理，现代酒店拱门和房间管理，酒店服务技能，中国和西方食品知识，食品营养和卫生，英语和公共关系。

3。酒店管理专业人员的培训目标

培训目标

培养和掌握现代酒店管理和服务的基本知识和服务技能，并从事酒店管理和接待服务。

培训要求

1。具有诚信和毅力，职业道德和团队合作的奉献精神和责任感；

2。具有良好的专业知识，自学能力以及进取和创新意识；

3。掌握现代服务概念并了解现代服务行业的发展趋势；

4。熟悉酒店前厅，客房，餐饮，娱乐和其他部门的商业知识；

5。熟悉我国酒店行业发展的原则，政策和法规；

6。具有酒店前厅，客房，餐饮，娱乐，展览等的管理和基本服务功能。

7。具有强大的计算机操作，文本表达，人际交往能力和某些专业的外语表达技能。

4.就业指导和就业前景

毕业后，学生可以从事以下任务：门网的员工，前室接待员和各种酒店，酒店和酒店的客房服务人员；各种旅游公司和旅游管理部门的工作人员；各种酒店，酒店，酒店和大厅管理，咨询，展览等的地板管理；各种酒店，酒店和酒店的商业部门都从事商务谈判和外部联络服务；各种酒店，酒店和酒店的商业部门都从事市场研究，情报，信息服务等。

2。酒店管理专业的大学排名

1。太阳森大学A+

1。重庆技术大学A+

2。湖南师范大学A+

3.上海师范大学A+

4。福建师范大学A+

5。西北师范大学A+

6。新疆大学A+

7. Huaqiao University A+

8。Jinan大学A+

9.海南大学A+

主要课程：旅游概论，管理原则，酒店管理简介，中国食品服务，西方食品服务，餐饮服务和管理，饮酒知识和酒吧管理，前室服务和管理，房间服务和管理，旅游营销，旅游营销，酒店在英语，酒店服务心理学等工作等工作。

实践培训：在校园内进行技能培训，例如中国食品服务，西方食品服务，房间服务，前厅服务，歌剧酒店管理软件应用程序。高明性酒店或其他高端服务行业的在职实习。